復古木炭窯
打造木炭窯及燒木炭蘊藏著多采多姿的文化,且長久以來伴隨著上一輩胼手胝足的辛酸過程,皆是長輩們生活的智慧與不可磨滅的記憶。復古木炭窯以古老的製作工法及工具仿古重建,希望透過木炭窯的重建,把楓港的地方特色永久保存與傳承以免失傳。
木炭窯仿古重建的所有過程已鉅細靡遺做文化典藏,並蒐集過去木炭產業的相片、用具、將其一一在木炭窯內呈現。楓港社區以關懷本土為本,希望透過鄉土的教學,發揚鄉土教學的基本面,也是木炭窯對文化、社會、教育盡一些心意。