職人

三合院牛奶梨

關刀山脈,因山神似「青龍偃月刀」刀背而得名。它有豐富的自然景觀和資源,讓位於半山腰的三合院牛奶梨,在優良的生長環境,水源、土壤,以及農園主人的呵護下,總是結實纍纍,多汁又甜美。熱情的黃素麗老闆娘和老闆,已經從事梨的種植十多年,起初只是長輩一句梨很好吃,讓他們兩個善用家中田地,開始投入種植,從一開始的跌跌撞撞,到現在熟門熟路的客人在採收前,搶先下單,都是兩人盡心照料的亮眼成果。

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宇還地有機農場

從事有機栽種以友善方式善待自然環境,依有限人力及實際銷售種植足夠產量,避免過度消耗土地資源。希望民眾能從體驗中學習,如何友善環境、珍惜並與大自然和平共處。

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三畝庭果園

其實很少人知道,無花果種類、模樣是什麼,所以第一次吃新鮮現採的無花果實,就貢獻給了臺南麻豆的三畝庭果園。原以為無花果口感清脆,也許帶著微酸,結果它像是水蜜桃,果肉軟嫩細緻又多汁,越靠近紫黑色外皮的範圍越甜,真的讓人眼睛一亮!歐雲明老闆笑說,「無花果最迷人的地方,就是每天都會有轉紫紅的果,可以採!」

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美濃同心園有機農場

高雄美濃的同心園農場,是一對年輕夫婦合力開創與經營的開心農場,偌大的果園就像驚喜箱,擁有豐富的農產,他們堅持著無毒有機、微生物自然農法栽培,抱持著讓孩子吃到最健康的食物,從紅龍果、橙蜜番茄、紫地瓜到白玉蘿蔔,用心栽種土地上每個作物。

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腳大嫂農園

來自臺東鹿野的他們,經過時間歷練與蛻變,使得無毒農業的無籽檸檬和四季檸檬檸檬、金鑽鳳梨 ,吸收大量的土壤益菌及營養,成熟較慢,但每顆果物美味可口又好吃,可以說是資優的末班生。 另外也將新鮮蔬果製作成果乾、冰棒等製品,其中樹豆冰棒更令眾人為之驚艷,特別又好吃!

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峰億農場

由於恆春的天氣非常炎熱,讓半島的火龍果富含濃濃的果香,果肉紮實、香Q可口,清甜而滑潤,非常多汁,而更特別是峰億張大姐的火龍果,堪稱《紅鑽石》級,紅咚咚的玫瑰深紅色,深受愛吃火龍果的饕客喜愛,真是人間極品喔!果實最大顆竟然可以達到2斤10兩重,巨大型的果粒是峰億農產的標誌,因此也於2016年榮獲《果王》的美名,果然是名不虛傳!

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集集休閒農業園區

憑藉著對大自然的熱愛,對於果園,他以不傷害環境的前提下,讓果樹和自然相互成長,人力去除草和維持田地整潔,預防病蟲害,而且每日都會巡視香蕉成長狀況,用最嚴謹的態度,把關農產的品質。

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